들기름 비빔국수

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순수해숍

들기름 비빔국수

들기름 ,들깻가루,깻잎으로 만든 비빔국수입니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조미김
3장 구매
깻잎
5장 구매
소면
1줌 구매
들기름
2큰술 구매

[양념장]

설탕
0.5큰술 구매
들깻가루
0.5큰술 구매
식초
0.5큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
고추장
2큰술 구매
들기름
1큰술 구매
참깨
약간 구매

노하우

▶ 조미김 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 소면 손질법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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재료:조미김3장,깻잎5장,소면1줌,들기름2큰술
양념장:설탕0.5큰술+들깻가루0.5큰술+식초0.5큰술+다진마늘1큰술+고추장2큰술
+들기름1큰술+참깨약간

깻잎은 도톰하게 어슷 썰어주고 김은 비닐팩에 넣어 굵게 부셔요.

끓는물에 소면을 넣어 끓어오르면 찬물을 부어 가며 삶아요.
반복으로 찬물을 부어가며 삶아줍니다.

설탕,식초,다진마늘, 들기름 참깨,들깻가루 넣어 양념장을 만들어요

삶은 면을 찬물에 비벼가며 헹군다음 물기를 제거해주고
들기름 1큰술 넣어 코팅을 해줘요.

들기름 비빔 국수 완성

들기름비빔국수 관련 상품

등록일 : 2019-07-08 수정일 : 2019-07-09

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http://blog.naver.com/ajok10 ,https://smartstore.naver.com/soonsusoapjk

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