Name: 밥솥으로 김치볶음밥 짓기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 쌀 1컵; 김치국물 100ml; 물 150ml; 참기름 2T; 설탕 1T; 멸치액젓 1T; 볶은깨 조금

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밥솥개미

밥솥으로 김치볶음밥 짓기

남은 김치국물로 밥솥에서 꼬들꼬들한 김치볶음밥 밥을 지을 수 있어요

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀
1컵 구매
김치국물
100ml 구매
물
150ml 구매
참기름
2T 구매
설탕
1T 구매
멸치액젓
1T 구매
볶은깨
조금 구매

노하우

조리순서Steps

1인분 기준이에요. 2인분이상 만드실때 그만큼 배로 해주시면 돼요. 쌀컵으로 쌀 한컵을 밥솥에 넣고 씻어서 물을 버린 후 참기름2T, 멸치액젓1T, 설탕1T를 넣고 밥솥코팅이 벗겨지지 않게 플라스틱 밥주걱이나 실리콘 알뜰주걱으로 비벼주세요

계량컵에 건더기없이 김치국물을 100ml 정도 담고 나머지 150ml를 물로 채워 250ml 를 만들어주세요

쌀위에 국물 250ml를 붓고 일반취사 35분 해주세요
*완성된 모습이에요

바닥에 살짝 누룽지도 생기며 김치국물이 밥알에 코팅된 탱글탱글한 밥이 돼요. 위에 볶은깨 뿌려서 드시면 아주 맛있어요
*밥솥을 끄셔도 밥솥을 닫아놓으면 바닥에 남은 밥이 더 누룽지가 되서 맛있어요

: 남은 김치국물 해결하기 좋아요 :) 김을 잘라서 섞거나 계란 후라이 해서 같이 드셔도 좋아요. 아니면 김밥쌀때 밥으로 활용하셔도 좋아요
김과 싸서 먹으면 정말 맛있어요

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등록일 : 2019-04-07 수정일 : 2021-03-22

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레시피 작성자About the writer

밥솥개미

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

요리 후기 1

젤리오릐 2019-08-10 01:07:26

덕분에 너무 맛있게 잘 먹었어요~

쉐프의 한마디2019-08-10 12:32:50

감사합니다 ^^

#김치국물 #김치볶음밥 #밥솥 #김치

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