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오뚜기

바나나 파인애플 식초

이제 곧 옷차림이 가벼워진다고..!

그 전에 우리도 가벼운 몸을 준비하자!

간편하게 만드는 건강 식초, 바나나 파인애플 식초
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 오뚜기 양조식초 400ml
  • 흑설탕 400g
  • 바나나 200g
  • 파인애플 200g
조리순서Steps
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먼저 유리 공병을 뜨거운 물에 소독하고 물기를 제거해주세요.
바나나는 한 입 크기로 썰어주세요.
파인애플도 껍질을 벗겨 한 입 크기로 썹니다.
소독한 유리 공병 2개에 각각 흑설탕 200g씩 넣습니다.
여기에 오뚜기 양조식초 200ml씩 넣어줍니다.
썰어둔 바나나를 넣습니다.
마찬가지로 썰어둔 파인애플을 넣으면 완성!
이제 뚜껑을 닫고 상온에서 2주 정도 숙성시킨 뒤 액체와 과육을 분리하여 냉장보관 해주세요.
팁-주의사항
식초를 복용할 때 물과 과일 식초의 비율은 9:1이 적당해요 : )

등록일 : 2019-03-19 수정일 : 2019-03-20

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레시피 작성자About the writer

오뚜기

오늘, 맛으로 행복한 세상

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