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하나숲

아삭하고 새콤달콤한 콜라비생채무침

요즘 한창 맛있는 콜라비로 생채무침을 만들어 보았어요

달큰하고 아삭함 식감이 너무 맛있어요

가격도 착하여 가성비도 좋아요
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 콜라비 110g
  • 다진마늘 1티스푼
  • 생강청 1티스푼
  • 새우젓 1티스푼
  • 고추가루 1.5스푼
  • 쪽파 1줄
  • 통깨 1티스푼
  • 현미식초 2티스푼
  • 죽염 약간
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
콜라비는 깨끗이 씻어
껍질을 벗기고
채 썰어 주세요
다진마늘,송송 썰은 쪽파,
채 썰은 콜라비
준비 하여 주고 ~
새우젓,다진마늘,생강청
준비 하고 ~
살살 섞어 주세요
골라비채,고추가루
준비 하고 ~
먼져 콜라비채에 고추가루 무쳐
10분 정도 잠깐 두고 ~
쪽파,새우젓에 다진마늘 생강즙 섞어 둔것,
통깨,현미식초,죽염약간
조물조물 무쳐 주고 ~
접시에 담아 주세요
팁-주의사항
새우젓에 생강청,다진마늘 넣어 섞어서 하시면 비릿한 맛 제거에 좋아요

등록일 : 2019-02-20 수정일 : 2019-02-20

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레시피 작성자About the writer

하나숲

맛있게 먹고 즐겁게 살자

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