동태전 맛있게 만드는법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,434

상품목록

백합엄마

동태전 맛있게 만드는법

생선전의 대표 동태전 미리 만들어 먹으니 정말
맛있네요.
사실 명절때는 만드느라 냄새에 질리고 힘들고
피곤하다 보면 무슨 맛 인지도 모르고 입에도
안되게 되는 전요리 인데요
이번 설에는 온가족이 서로 돕고 편하며 재미있게
설 명절을 지내길 바랍니다^^

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

동태(대)
1마리 구매
계란
4개 구매
밀가루
1/2컵 구매
올리브유
적당량 구매
청고추
1개 구매
골파 잎
약간 구매
볶은소금
약간 구매
후추가루
약간 구매

노하우

▶ 동태 손질법

▶ 동태 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

동태포는 재래이장에서
직접포를 떠주는게 맛있어서
제일큰거 1마리 포떠왔어요
키친타올로 물기제거후
볶은소금과 후추가루로 밑간을 해서
30분정도 냉장에서 숙성을합니다

계란4개 풀어서 준비 하시고요

동태포를 밀가루에 앞뒤로 옷을 입혀
줍니다
#부침가루로 옷을 입혀도 됩니다

밀가루계란옷을 입은 동태포를
계란옷을 그 위에 입혀서

달구워진 팬에 올리브유 두르고
살짝 올려 주세요
불조절은 중약불에서 부쳐 주세요
강불이면 익기도전어 타버리거든요

청고추와 파를 데코으로
올리려고 준비 했어요

시간이 걸리더라도
중약불에서 서서히 익혀주는게 전을
태우지 않고 깔끔하고 예쁘게 만들어
집니다 ㅎㅎ

홍고추와 파를 올려 줍니다
홍고추는 약간두께가 있어서 떨어
질수 있으니 홍고추를 올린후
계란물을 홍고추에 살짝 입혀주면
떨어지지 않아요

동태전 깔끔하고 예쁘게 만들어
졌네요.
밑간을 해서 그냥 먹어도 되고
양념간장 살짝 찍어먹어도 됩니다
#즐거운 설 명절 보내세요^^

: 동태전맛있게 만드는법은 물기제거만 꼼꼼하게 하면
맛있게 만들수있는 동태전 입니다

동태전 관련 상품

등록일 : 2019-02-02 수정일 : 2019-02-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/leejs02800 요리를 좋아하는 평범한 아이들 엄마 입니다

sns

댓글 0

#동태전.#명절음식 #생선전.#동태전 #만들기 #명절전 #전만들기.#동태전 #맛있게 #만들기

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(55)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

5.0(55)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(35)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 야채볶음

완소꽃남매

4.8(8)

계란말이 맛보장 레시피

1

보들보들 백선생 계란말이 따라만들기

쟌쟌

4.9(138)
2

예쁜 크래미 계란말이 만들기

임루시

4.9(104)
3

계란말이케이크

minitori

5.0(98)
4

스팸 계란말이 만들기 도시락반찬

베리츄

4.9(72)

돼지고기두루치기 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지고기 두루치기

♡꿀처♡

4.9(205)
2

돼지고기 김치 두루치기, 두부와 함께, 술안주

김쭈

5.0(50)
3

돼지고기김치 두루치기.....술안주로도 GOOD~~

빛날썬

5.0(48)
4

돼지고기 두루치기 황금레시피 따라잡기 :)

달콤한꿀호떡

4.7(31)

단호박빵 맛보장 레시피

1

초간단 단호박빵 (노오븐, 노버터, 노밀가루 케익)

꼬꼬빌레시피

4.8(109)
2

NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵!

마이쏭

4.8(64)
3

다이어트에 좋은 단호박빵

AABY

4.8(17)
4

노오븐 다이어트 단호박 빵 (노밀가루, 노버터)

열려라쿡

4.6(11)

쪽파김치 맛보장 레시피

1

쪽파김치 담그기

윤

4.8(95)
2

쪽파김치 맛있게 담그는 비법 레시피

815요리사랑

4.8(24)
3

쪽파김치 너무 간단해서 충격적인 레시피

즐거운날랄라

5.0(15)
4

파김치 맛있게 담그는 법☆☆ 쪽파김치

팬이맘

4.9(14)

북어채볶음 맛보장 레시피

1

고정틀깨는 밑반찬, 안 매운 북어채/황태채 간장양념 볶음

EasyFusion집밥er

5.0(44)
2

<쉬운반찬> 북어채볶음!

왕눈이2

4.9(17)
3

마른 밑반찬 한가지~ 북어채볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

밥도둑 반찬 백종원 북어채 볶음 레시피

뽀유TV

4.8(9)

닭개장 맛보장 레시피

1

닭개장 끓이기 어렵지않아요~/얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(85)
2

[간단 자취요리] 닭개장 재료가 이게 끝...?! 세상 제일 쉬운 닭가슴살 닭개장 레시피

얌무

4.9(82)
3

닭요리-얼큰하고 담백한 닭개장 만드는 법

밥수이

4.9(74)
4

백종원 닭개장 얼큰하니 진짜진짜 밥도둑일세 !!

엘린84

4.9(38)

퀘사디아 맛보장 레시피

1

초간단 럭셔리요리@ 매콤참치퀘사디아

kimkim

4.9(58)
2

닭고기퀘사디아

bemeal비밀

4.8(18)
3

불고기퀘사디아

아내의식탁

5.0(8)
4

바쁠때나 귀찮을때 딱인 초간단 퀘사디아★

만개의레시피

5.0(8)

나물무침 맛보장 레시피

1

봄을 기다리는 돈나물무침

마론인형2

4.9(16)
2

고추잎나물무침 간단하게 나물무침해서 밥한공기

윤수학

5.0(9)
3

눈개승마 (삼나물) 나물무침

해피송가네

5.0(7)
4

별미반찬-향이 독특한 가죽나물무침!

왕눈이2

4.5(6)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.