간단 밑반찬 깻잎김치

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구름달빛

간단 밑반찬 깻잎김치

입맛없을때 금방해놓은 깻잎김치 밥위에 올려드셔보세요 밥한공기는 문제 없어요

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎
15장 구매
양파
1/4개 구매
대파
조금 구매

[양념]

간장
6큰술 구매
고추가루
3큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
깨소금
조금 구매
물
2큰술 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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깻잎은 크기가 적당한걸로 15장 정도 씻어 깻잎에 물기를 빼주세요

양념장을 만들어주세요

대파 양파를 준비하시고 채썰듯 썰어놔주세요

준비한 양념장에 대파와 양파를 넣어 비벼주세요

한장한장 양념장을 올리면 깨잎 김치가 완성 되요

: 물을 조금넣어서 양념장을 올릴때 두장씩 안해도 짜지 않아요

깻잎김치 관련 상품

등록일 : 2019-01-24 수정일 : 2019-01-30

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https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요

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#깨잎 #김치 #간단 #밑반찬

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