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hancy002

땅콩이 신의한수! 케일 샐러드, 케일김치, 건강식 다이어트식

맛있는 대박! 이라고 할 수 있는

양념소스를 만들었습니다.

케일 한 단 사 와서 개운한 김치양념에

고소한 맛이 추가되어 샐러드!! 로

멋지게 탄생된 케일김치샐러드!

건강하게, 맛있게, 가볍게 드셔보세요^^
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 케일 1다발
  • 굵은소금 1줌
    [김치샐러드양념]
  • 고추장 1큰술
  • 고춧가루 3큰술
  • 식초 2+1/2큰술
  • 설탕 2큰술
  • 갈은 땅콩 3큰술
  • 까나리액젓 1큰술
  • 다진마늘 1+1/2큰술
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
케일은 먹기 좋은
크기로 자른 후
소금에 약 30분 정도만
살짝 절여주세요.
아주 살짝 절인
(거의 생 것 같을 거예요),
케일은 깨끗이 씻어
물기를 좌악~ 빼 줍니다.
분량의 양념장을
만들어요.
여기에 땅콩이
신의 한수 역할을
할 겁니다.
밑간은 거의 김치
양념이기 때문에
살짝 새콤매콤에
고소함이 기가 막히게
어울립니다.
케일에 양념장을
넣고 잘 버무려
주세요.
파릇파릇~
매콤새콤고소~
맛있는
케일김치샐러드!가
완성되었습니다^^

등록일 : 2019-01-13 수정일 : 2019-01-14

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레시피 작성자About the writer

hancy002

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

요리 후기 1

썬주리 2019-04-15 16:13:15

땅콩가루가 없어 대신 땅콩버터를 넣었더니 좀 뻑뻑했어요. 내일은 땅콩버터를 조금 줄이고 액젖을 조금 더 넣어볼까봐요. 쌈으로만 먹다가 새로운 레시피로 고소하니 맛있게 한끼 해결했읍니다. 좋은 레시피 감사합니다.  

댓글 1
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