Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

24,630
상품목록
main thumb
스마일로즈건강밥상

김치 겉절이 굴김치 겉절이 만드는 법

2018년 시작한 지도 얼마 안 된 것 같은데 벌써 한 해의 끝자락이네요~!~
며칠 전 김장을 하면서 배추 한 포기 남겨 두었다가
굴 넣고 겉절이를 만들었어요
겉절이가 아삭하면서 칼칼하게 만들었더니 완전 밥 도둑이네요~!~~
6인분 이상 10분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 배추 손질법배추 손질법
▶ 배추 보관법배추 보관법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 굴 손질법굴 손질법
▶ 굴 보관법굴 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 생강 손질법생강 손질법
▶ 생강 보관법생강 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쪽파는 썰어서 준비하고 배추는 먹기 좋게 손으로 쭉 쭉 찢어 놓았어요~!~
굴은 소금을 넣고 깨끗하게 씻어 건져 놓았어요~!~~
김장할 때 무채 무친 것을 한 공기 남겨 놓았어요~!~~
쭉쭉 찢어놓은 배추에 무채 무친 것과 쪽파를 넣어줍니다
고춧가루와 깨소금 설탕을 조금 넣고 잘 버무려줍니다~!~
겉절이가 완성되었습니다
고춧가루가 청양 고춧가루랑 섞여서 매콤 칼칼하네요~!~
마지막에 씻어놓은 굴을 넣어줍니다
굴을 넣고 살살 다시 한번 버무려주면 완성입니다~!~
김치통에 담았더니 한 통도 안 되네요~!~
겉절이는 무쳐 놓으면 완전 밥 도둑이랍니다~!~
밥 한 그릇 뚝딱할 수 있는 겉절이 완전 밥 도둑이네요~!~
한 접시 담아놓으면 후다닥 없어진답니다~!~
겉절이에는 역시 굴이 들어가야 제맛인 것 같아요~!~
바로 먹을 겉절이에는 참기름을 넣어서 무쳐줍니다

등록일 : 2018-12-11 수정일 : 2018-12-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

스마일로즈건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns
댓글 1
파일첨부
#겉절이#김장김치#굴겉절이#절임배추겉절이
머랭쿠키 맛보장 레시피
더보기
국 맛보장 레시피
더보기
치즈케이크 맛보장 레시피
더보기
감자국 맛보장 레시피
더보기
육회 맛보장 레시피
더보기
웨지감자 맛보장 레시피
더보기
통삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
오므라이스 맛보장 레시피
더보기
오믈렛 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.