밥맛을 좌우하는 올바른 쌀씻는 방법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

24,192

상품목록

시골아낙

밥맛을 좌우하는 올바른 쌀씻는 방법

독립된 새로 삶을 시작하는 사회초년생이거나 사랑하는 이를 만나서 알콩달콩 깨소금을 볶아주는 미지의 삶이 시작 한 사람들에게 한끼 식사 차리기는 커다란 부담일 수 있죠? 밥 한 번 안해본 사람에게 쌀 잘 씻는 것도 난제일 수 있을 듯 그래서 오늘은 쌀을 잘 씻는 방법을 알려드립니다

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쌀
구매

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

별것 아닌 듯하지만 쌀을 잘 씻어야 밥맛도 아주 상태가 달라집니다

이제 본격적으로 쌀 씻는 법 들어갑니다 처음에는 될 수 있는 대로 물을 듬뿍 부어 재빠르게 2-3번 휘저어서 그 물은 빨리 버리고 새로운 물을 부어 줍니다

두번째는 물 흡수량도 크지 않고 쌀겨의 양도 얼마 남아 있지 않기 때문에 천천히 씻어도 문제 No 한번 물에 젖은 쌀을 20-30회정도 부드럽게 휘젖어서 씻어주는데 저는 남편에게 거품기로 씻으라고 귀뜸해주었답니다 ~~ㅎㅎ

몇번이나 쌀을 씻어야 할까요? 가장 적당한한 횟수는 3~-4번 깔끔 떤다고 너무 많이 씻어주면, 쌀에 남아있는 비타민 B1도 같이 씻겨져 나가버리는 슬픈사실 ㅠㅠㅠ 쌀을 씻을 때 에 남아있는 비타민 B1은 가볍게 씻을 때 약 20%정도 없어지지만 넘 깔끔하게 씻을 땐 50%이상이나 없어져 버리고 쌀을 너무 많이 씻게 되면 물을 많이 흡수하게 되서 나중에 물 맞추는 것도 어렵게 됩니다 ㅠㅠㅠ

쌀을 잘 씻는 법 간단하게 정리하면 쌀을 씻을 땐 처음에는 물을 듬뿍 부어 재빠르게 1-2회 휘리릭 씻고, 쌀 씻기의 적절한 횟수는 3~4회, 가볍게 씻는다

쌀 관련 상품

등록일 : 2018-12-09 수정일 : 2018-12-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

살림을 놀이처럼 즐기는 올댁의 식탁이야기를 들어보실래요?~~~~

댓글 0

#초보요리사 #초보주부 #쌀씻기 #쌀세척 #밥맛있게

참치김치볶음 맛보장 레시피

1

【편의점표】참치김치볶음 만들기~

조밍키♥

5.0(427)
2

신김치요리, 참치김치볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(19)
3

참치김치볶음

나나미루꾸

4.8(18)
4

참치김치볶음 만들기 만만한 밥반찬!

아름다울가

5.0(16)

머핀 맛보장 레시피

1

머핀의 기본 바닐라머핀만들기

아버지나

4.9(64)
2

생크림 머핀 만들기

효썸

4.9(49)
3

달콤한 오레오 머핀 만들기

효썸

4.7(25)
4

오레오 크림치즈 머핀 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

또띠아피자 맛보장 레시피

1

또띠아 웨지감자 피자

쿡라이프

4.9(18)
2

허니갈릭또띠아피자 만들기

SUNAAA

4.9(12)
3

간단한 또띠아 콘피자

봉자바리

4.9(10)
4

또띠아피자 만들기: 갈릭 치즈 피자

초이맘

5.0(8)

오뎅탕 맛보장 레시피

1

오뎅탕

밥차리라

5.0(29)
2

초스피드 간단 오뎅탕으로 한끼식사 굿!

나지로그

5.0(28)
3

오뎅탕 끓이는법 육수만 내어주면 되요~

요리쿡조리쿡

4.9(24)
4

오뎅탕 어묵탕 끓이는법 - 육수비법은 요거!어머이맛은!!♡

뚱이네♡

4.9(12)

달래무침 맛보장 레시피

1

향긋한 달래무침 달래장 만들기~*

밥차리라

4.7(65)
2

춘곤증 예방에 좋은 봄나물 달래무침

마튈다

5.0(34)
3

새콤달콤 달래무침 만들기

봄이엄마의부뚜막

4.9(15)
4

달래무침 2가지 방법

시크제이맘

5.0(13)

훈제오리볶음 맛보장 레시피

1

오리훈제 고추장볶음

아히잉

4.9(42)
2

훈제오리 굴소스 볶음

정민맘

4.9(25)
3

목우촌 오리요리 훈제오리 야채볶음

농협목우촌

5.0(24)
4

훈제오리야채볶음 맛있고 간단레시피 한끼뚝딱!!

Mrs새싹

4.9(10)

스파게티 맛보장 레시피

1

[혼자 해먹기] 토마토소스 만들어 스파게티 해먹기

kkamzzic

4.9(34)
2

치즈오븐스파게티

홍이네

4.8(24)
3

바지락이 가득 들어있는 감칠맛 최고 봉골레 스파게티 만들기

따봉이kitchen

4.9(18)
4

고추장스파게티 고추장 파스타 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(14)

냉이된장국 맛보장 레시피

1

독특한향이 매력적인 냉이된장국^^ 간단한 냉이된장국 만드는법!

요리하는효댕

5.0(48)
2

봄나물로 만든 냉이된장국!

MOMSISTERS

4.9(47)
3

백종원 냉이된장국

카리스마정민

4.9(11)
4

구수한 냉이된장국 만들기~ 봄나물 달래 넣고 냉이된장국!

팬이맘

4.9(9)

닭구이 맛보장 레시피

1

간장닭구이

짱구맘

5.0(80)
2

바삭한 카레닭구이

으뇽2

5.0(46)
3

봄내음이 듬뿍나는 닭안심구이

윤

4.9(35)
4

간장오븐마늘닭구이

의정부바겨사

4.7(30)

쫄면 맛보장 레시피

1

쫄면 레시피 양념장 맛있어요~ 면은 불지않게!

판교댁쏭아

5.0(42)
2

양배추쫄면 만드는 법

예예

4.8(25)
3

골뱅이무침 양념장◆ 소면말고 쫄면은 어때요?

판교댁송블리

4.7(20)
4

생생정보통 쫄면

김성심김치요리1

4.8(17)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.