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안하♡

두부로 만드는 화이트 소스♡豆腐のホワイトソース

버터 없이 맛있는 화이트 소스를 만들수 있어요^^

그라탕,라자냐,파스타……다양하게 활용해 보세요♥
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 연두부 150g
  • 우유 300ml
  • 50ml
  • 밀가루 2.5큰술
  • 소금 조금
  • 후추 조금
조리순서Steps
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재료입니다
연두부를
이 정도까지 잘 섞습니다
냉비에 우유,물,있으면 콘소메를 넣고
마지막에 밀가루를 넣습니다
게속 게속 섞으년서 중간불으로 데웁니다.
흐물흐눌하면
두부도 넣어 섞습니다.
딱딱해지면 소금,후추를 넣고 5분 정도 약한 불으로 그대로 섞습니다.
완성(゚∀゚)
팁-주의사항
★콘소메를 넣어도 맛있는데 한국은 대두 맛이 진해서 저는 안 쓰게 만들었어요.
★게속 게속 섞는 것이 포인트예요^^

등록일 : 2018-11-21 수정일 : 2018-11-21

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레시피 작성자About the writer

안하♡

간단한 요리가 좋아♡ 한국사람과 결혼해서 서울에 사는 일본사람\(^o^) 한국어가 이상하면 미안합니다~~m(__)m Instagram⇛⇛rui_a_0318

요리 후기 2

은빈짱 2019-06-14 19:27:16

맛난 저녁 먹었어요~~~^^아이들 위해 햄을 구워 토핑해서 먹었네요..감사합니다~~~^^ 

쉐프의 한마디2019-06-15 12:08:50

고맙습니다~^^

ㅗㅜㅑ초디 2019-06-05 12:36:40

오 대박 완전 맛있어요!! 크림파스타인데 굉장히 고소한 맛 ㅋㅋ 강력 추천합니다 생크림을 추가해도 굉장히 맛있어요! 

쉐프의 한마디2019-06-15 12:08:22

고맙습니다~^^

댓글 1
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