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김찌망

<찌망 레시피> 쑥갓의 변신! 쑥갓무침!!

쑥갓의 변신! 국이나 탕이 아닌 무침으로 해봤어요~
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [준비물]
  • 쑥갓 1봉지
    [양념]
  • 고춧가루 1/2숟갈
  • 다진마늘 1/2숟갈
  • 소금 1꼬집
  • 간장 1/2숟갈
  • 식초 1숟갈
조리순서Steps
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물이 끓으면 쑥갓을 데쳐주세요.

강불

3분가랑 데쳐 주세요.

데친 쑥갓을 찬물에 행군뒤 물기를 꼭 짜주세요..
양념을 넣고 주물러주세요.

고춧가루 반숟갈, 다진마늘 반숟갈, 소금 한꼬집, 간장 반숟갈, 식초 1숟갈

조금더 새콤하게 드시고 싶으시면 식초 1숟갈을 더 넣어주셔도 됩니다!

짠! 완성입니다~
팁-주의사항
데칠때 너무 오래 데치면 물컹해져서 맛이 없으니 주의 하세요~

등록일 : 2018-11-15 수정일 : 2018-11-15

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레시피 작성자About the writer

김찌망

부모님 보다 일찍 퇴근해서 저녁준비하는 딸이랍니다.^^ 간단한 레시피를 많이 하려고 해요~

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