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만개조아

손님접대로 좋은 오리훈제 무쌈말이

갑자기 집에 아이들 손님이 찾아와서 급하게 냉장고에 있는 오리훈제로 만들어 보았답니다.
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 오리훈제 400g
  • 무쌈 1팩
  • 양파 1/2개
  • 당근 1/2개
  • 무순 1팩
  • 새싹 1봉지
  • 팽이버섯 1팩
    [소스]
  • 머스타드소스 적당히
조리순서Steps
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모든 야채들을 채 썰어서 준비해 주세요
달군팬에 오리훈제
한팩을 노릇노릇 구어주세요
전 집에 아이들 손님이 와서 오리훈제 구운
기름에 양파와 팽이버섯을 살짝 구었어요~~^^
준비된 재료를 무쌈 위에
가지런히 올리고 돌돌 말아주면 된답니다.
무쌈이 촉촉해서 따로 묶지 않아도 되더군요
무쌈에서 조금 나오게 말아주면
그릇에 놓을때 예쁘답니다.
오리훈제 무쌈말이가 완성되었어요
소스는 따로 만들지 않고 시판에
있는 머스타드 소스를 준비했답니다.
새싹을 조금씩 올려서
예쁘게 데코를 해보았답니다.
팁-주의사항
어른들이 먹을때는 양파랑 안 볶아도 되는데 아이들 먹기에는 양파랑 버섯을 살짝 볶으니 더 잘 먹네요

등록일 : 2018-10-17 수정일 : 2018-10-18

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레시피 작성자About the writer

만개조아

간단하고 맛있는 집밥및 간식을 소개합니다 https://artboy019.tistory.com

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