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시크제이맘

단호박요리

단호박케이크
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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단호박은 껍질을 벗기고 안에 씨앗을 빼고
먹기 좋은 크기로 잘라 준비해 주세요.
* 단호박 대신 고구마를 사용해 괜찮아요.
그리고 좋아하는 만큼 팍팍 넣어도 된답니다.
넓은 볼에 우유 200ml, 달걀 2개를 넣어 풀어주세요.
그리고 핫케이크 가루 400g을 넣어 우유, 달걀과 고루 섞어 반죽을 해주세요.
밥솥에 식용유를 고루 발라주고
반죽으로 모두 부어주세요.
그리고 준비해 놓은 단호박을 넣어줍니다.
전기압력밥솥에 넣고 찜 기능 40분 설정 후
취사 버튼을 눌러 주세요.
* 집집마다 밥솥 기능이 다르니 참고하시고요.
근데 대략 40분 정도면 완성이 되긴 하던데...
혹시 모르니깐 말씀드려요.
40분 뚜껑을 열어보니 노릇노릇하니 맛있게 익은 밥솥 케이크
잘 익었나 젓가락으로 콕 찍어보세요.
젓가락에 반죽이 묻어나지 않으면 잘 익었다는 거죠.
도마나 접시에 밥솥을 엎어주면
탁! 하고 떨어져 나오는 단호박 케이크
바닥 부분이 정말 예술이라며~~ ㅎㅎ
밥솥으로 만든
노 오븐
단호박 케이크 완성 ^^

등록일 : 2018-09-20 수정일 : 2018-09-20

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 4
요리 후기 5

4부자나무 2022-04-14 11:46:26

완전 맛있네요~냉동시켜뒀던 단호박 많이, 크랜베리도 듬뿍 넣었어요 핫케잌가루로 이런 맛이! 근데 저의 집 쿠쿠 만능찜으로는 가운데가 영 안익어서 기본 40분+20분 했네요 끝에 10분은 아래위 뒤집어서 익혔더니 위도 노릇하고 약간 바삭하게 되서 만족스럽습니다 사온거라고 뻥쳐도 모를듯요ㅋㅋ 

월령공주 2023-08-13 13:06:13

옜날 어머님께서 해주신 커다란 계란빵이 억고싶었는데 이네시피 보고해보니 잘되고 맛있었어요 

쓸이22 2020-03-23 17:04:18

넘 맛있었어요! 밥통카스테라 자주 했었는데 단호박 넣으니 든든하니 밥 대용이에요 ㅎㅎ 저는 40분으로 다 안익어서 20분 추가로 돌렸네요 

댓글 1
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