Name: 등갈비구이
Total time: PT30H-1710M
Yield: 2 servings
Ingredients: 등갈비 1kg; 다진마늘 적당히; 코스트코후추 팍팍; 올리브유 적당히

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11,438

사월2맘

등갈비구이

에어프라이어로 맛있는 등갈비구이~

2인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

등갈비
1kg 구매

[양념]

다진마늘
적당히 구매
코스트코후추
팍팍 구매
올리브유
적당히 구매

노하우

▶ 돼지등갈비 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

물에담가놓은 등갈비에칼집내면서 핏물빼기

다진마늘,코스트코후추,올리브유 넣고 버무리기

에어프라이어

에어프라이어에 180도 40분 돌리는사이에

10분~15분마다 열어서 상태확인하며 위치옮겨주기(덜익은부위를 천장을 향하도록 뒤집어주기)

완성(개인취향에따라 밥이랑만먹어도 되고 스리라차소스에 찍어먹어도되고♡)

: 마지막사진2장은 등갈비한조각한조각 따로구운아이예요~ 레시피는같지만 고기가다른아이~~♡
스리라차소스는 지극히 저의 개인취향이기에 함부로따라하면 앙대용~~ㅎㅎ

등록일 : 2018-09-17 수정일 : 2018-09-18

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#등갈비 #에어프라이어 #술안주 #집들이

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