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MOMSISTERS

월남쌈~ 돌돌 말아보세요 !

갖가지 채소가 듬뿍 들어간 신선한 월남쌈
간단하게 만들어봅니다
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 재료 손질부터 고고~!
파프리카는 깨끗이 씻어
길쭉하게 적당한 채로 썰어줍니다
게맛살도 같은 크기로 썰어놓습니다
깻잎은 흐르는 물에 깨끗히 씻은 후
물기를 제거해줍니다
사용한 월남쌈과 소스입니다
참고하셔요~
미지근한 물에 월남쌈을 1장씩
5~10초정도 담근 후 꺼내어
도마나 넓은 접시에 깔고
준비한 모든 재료를 얹은 다음
재료를 감싸 돌돌 말아주면 월남쌈 완성입니다
완성된 월남쌈은 먹기 좋은 크기로 잘라 입맛에 맞는 소스를 곁들여 먹으면 된답니다
입안가득 아삭아삭함과 상큼함 가득입니다
월남쌈은 한끼 대용으로도 참 좋을 것 같아요
소스에 찍어 한입 베어먹으니
입안가득 퍼지는 깻잎향과
소스의 새콤달콤한 맛에
저도 모르게 입가에 미소가 돌아요

등록일 : 2018-09-05 수정일 : 2018-09-06

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레시피 작성자About the writer

MOMSISTERS

제철재료로 건강한 밥상을 차리는 시골아낙입니다 http://blog.naver.com/dhrdk88

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