31,509
main thumb
수미네반찬

김수미 육전- 수미네반찬 11회

매주 (수) 저녁 8시 10분 tvN 방영

수미네 반찬 11회

2018.08.15
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [육전재료]
  • 얇게썬부챗살
  • 찹쌀가루
  • 계란물
  • 올리브유
  • 양파
  • 부추뿌리
  • 식초 5큰술
  • 연겨자 2작은술
  • 간장 2큰술
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
얇게 썬 부챗살을 쟁반에 넓게 펼친 후 후추, 소금으로 밑간한다.
부챗살의 앞, 뒷면에 찹쌀가루와 계란물을 입혀 올리브유를 두른 팬에 올려 구워준다.
양파와 부추 뿌리 부분을 잘라 준비하고 구운 육전에 조금 올려 돌돌 말아낸다.
식초 5큰술, 연겨자 2작은술, 간장 2큰술을 넣어 양념장까지 만들면 잔칫상을 떠오르게 하는 수미네 육전 완성!

등록일 : 2018-08-22 수정일 : 2018-08-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

수미네반찬

매주 (수) 저녁 8시 10분 tvN

요리 후기 1

Kirsten Hur 2018-09-08 12:22:17

영상보다가 너무 먹고싶어서 집에있던 샤부용 얇은 고기로 했는데 너무 얇아서 모양잡기가 좀 힘들었지만 너무 맛있게 잘 되었습니다. 고기가 얇아서 소금,후추 간만으로도 간이 맛았는데 남편은 겨자소스에도 찍어먹네요. 만들기도 쉽고 애들도 좋아하고 금상첨화입니다. 

댓글 4
파일첨부
추천 태그Recommend tag

최근 본 레시피