Name: 생일 많은 여름에 만들어보는 쉽고 맛있는 미역국
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 미역 1줌 (100g); 물 2컵; 참기름 1/2숟가락; 연두순 2숟가락

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연두와함께요리해요

생일 많은 여름에 만들어보는 쉽고 맛있는 미역국

생일 많은 여름에 만들어보자! 연두와 미역만으로 쉽고 맛있는 미역국

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미역 100g
1줌 구매
물
2컵 구매
참기름
1/2숟가락 구매
연두순
2숟가락 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

미역은 소금물에 10분 정도 불린 다음 물기를 빼고 한입 크기로 썰어주세요.

소금물로 불리면 미역의 맛이 과다하게 빠져나가는 것을 방지할 수 있어 좋습니다.

냄비에 참기름을 두르고 미역을 볶다가 물을 넣어주세요.

연두순을 넣고 중불에서 10분 정도 끓여 완성해주세요.

: 미역을 요리할 때 소금물을 이용해 미역을 불리면 더욱 맛있는 미역 요리를 즐기실 수 있습니다.
또한, 미역을 불릴 때는 부피가 약 8배 증가합니다.

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등록일 : 2018-07-29 수정일 : 2018-07-29

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레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

제품: 요리에센스 연두순

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