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다다도맘

에어프라이로 벌집삼겹살 기름 쪽빼고 구워먹기

요즘 삼겹살의 가격이 고공행진하네요.

이럴때일수록 더 먹고싶어지는 삼겹살 ㅋ

여름에 항상 삼겹살 가격이 오르는 이유는

아마도 캠핑처럼 놀러가서 구워먹기 때문일듯

난 그냥 집에서 구워먹을란다~~~

집에서 삼겹살 굽기 진짜 싫은거 알죠

기름 튀기고 연기나고...

그러나 우리의 에어프라이는 전혀 걱정없어요.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 벌집 삼겹살 600g
  • 허브솔트 약간
  • 새송이버섯 3개
조리순서Steps
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에어프라이에 벌집 삼겹살을 놓고
허브솔트를 샥샥 뿌린후
구워주면 되죠
이때 새송이버섯을 통째로 같이 넣어줘요.
5분정도씩 앞뒤로 돌려가며 익혀줬어요.
삼겹살이 두껍다보니 10분으론
제가 좋아하는 굽기 상태가 안되서
5분 더 구워줬지요.
아~~~ 대용량이 필요하다~~~
매번 느끼는거지만 대용량이 필요해 ㅋ
총 15분정도 구워주면 맛있게 익은
벌집삼겹살이 완성됩니다.
요렇게 양념고추장과 함께
기름 쫙 빠진 벌집 삼겹살이 똭!
기름이 쪽 빠지니 단백하면서 느끼함이 덜해요.
통으로 구운 새송이 버섯도 부드럽고 맛있고
벌집 삼겹살도 속은 야들 야들
겉은 바삭한면도 있어 식감도 좋네요
에어프라이는 시간이 오래걸려서
그냥 팬에 구우려다가
맛이 달라지니 참고 기다리며 먹었어요
오늘 에어프라이 여러번 돌아간다고
더운데 고생꾀나했지요.
(나말고 에어프라이가 고생 )
기름 쫙 빠진 삼겹살에 쐬주한잔 어때요? ㅋ

등록일 : 2018-07-16 수정일 : 2018-07-16

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레시피 작성자About the writer

다다도맘

3남매 다다도를 키우는 다다도맘이에요. 요리를 좋아하는 평범한듯 평범하지 않은 아줌마랍니다 ^^

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