Name: 바삭하고 달콤한 ~~마늘빵 !
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 6장; 올리브오일 20g; 설탕 2큰술; 마늘 15알; 파슬리가루 약간

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MOMSISTERS

바삭하고 달콤한 ~~마늘빵 !

요즘이 제철인 햇마늘로 모처럼 초간단 간식 마늘빵을 만들어보았습니다 .

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
6장 구매

[마늘소스]

올리브오일
20g 구매
설탕
2큰술 구매
마늘
15알 구매
파슬리가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

햇마늘 ~ 아직 건조가 안된 상태라 껍질이 어찌나 잘 벗겨지는지 재미있네요

우선 분량의 재료부터 준비해둡니다

금방 깐 통마늘은 깨끗이 씻어 도마에 놓고 칼로 다져줍니다 (마늘빵에는 갈아서 굽는것보다 다져서 굽는게 훨씬 맛있습니다)

볼에 올리브오일,다진마늘,설탕을 넣어 골고루 섞어 마늘소스를 만듭니다

오븐팬에 식빵을 얹어 예열한 오븐
180도에서 5분간 수분을 제거한 다음

오븐

식빵 한쪽면에 마늘소스를 고루고루 발라준 후 오븐팬에 얹어 줍니다

예열한 오븐 180도에서 10분만 구워 파슬리가루만 솔솔 뿌려주면 겉이 노릇하면서 바삭한 마늘빵 완성입니다

대표적인 마늘의 효능은 마늘에있는 알라신 성분의 강력한 살균 및 항균 작용으로 여름에 꼭 필요한 효능이죠~
햇마늘과 식빵 한봉지의 변신
마늘빵은 누가 만들어도 바삭하고 고소한 맛으로 맛있을수 밖에 없네요

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등록일 : 2018-05-27 수정일 : 2018-05-28

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레시피 작성자About the writer

MOMSISTERS

제철재료로 건강한 밥상을 차리는 시골아낙입니다 http://blog.naver.com/dhrdk88

#마늘빵 #식빵 #초스피드 #햇마늘 #간식 #초간단

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