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sarah****

파프리카 달걀 그라탕

달걀 샐러드 샌드위치를 해먹고 남은 샐러드와 파프리카를 이용해서 그라탕을 만들어 보았어요. 이미 만들어진 샐러드가 남아 있다면 너무나 간편하고 쉬운 요리입니다. 파프리카가 우리 몸에 좋은 야채임은 두 번 다시 강조 하지 않아도 될것 같고 야채에 부족한 영양소인 단백질은 계란이 보충해주니 완전 식단이라고 볼 수 있겠습니다. 아이들 생일이나 특별한 손님 초대요리 로도 손색이 없는 비주얼입니다.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 달걀 4-6개
  • 파프리카 2개
  • 양파 등 기호성 야채 조금
    [양념]
  • 소금 약간
  • 허니 머스타드
  • 설탕 조금
  • 파슬리후레이크
  • 모짜렐라 치즈 조금
조리순서Steps
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일단 계란과 파프리카와 각종 양념을 준비해요.
계란을 중불에서 13분 삶아서 껍질을 까서 준비하여
으깨어준후 사진은 생럑되어 있지만 기호에 맞는 각종야채른 다져 넣고 머스타드와 소금 설탕 파슬리 후레이크를 넣고 간을 맞 춘후 모짤렐라 치즈를 토핑하고 파슬리 가루를 뿌린후 오븐에 넣어 치즈가 녹을 때까지 구워줍니다.
포크와 니이프를 셋팅하에 스테이크 처럼 잘라서 먹습니다.

등록일 : 2018-03-17 수정일 : 2018-03-18

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요리 후기 1

아르미^ 2018-11-06 20:10:38

간단히 해먹을수 있어서 좋은거 같아요!! 

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