Name: 가지 요리 : 바질 페스토 가지구이 샐러드 만들기 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 가지 2개; 발사믹 글레이즈 1T (기호에 따라 가감); 단단한치즈 적당량 (자유롭게사용); 바질 페스토 2.5T; 올리브유 4T; 크러쉬드 페퍼 1/2T (or부순땡초); 소금 1/3t; 통후추 간 것 약간

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스와티라마

가지 요리 : 바질 페스토 가지구이 샐러드 만들기 만드는 법

볶음이나 무침으로 많이 먹어왔던 가지를 색다르게 즐길 수 있는 레시피를 가지고 왔어요!
가지에 바질 페스토를 바른 후 구워내 풍미를 더하고 발사믹 글레이즈를 곁들여 달콤하게 만들었답니다 :)

4인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
발사믹 글레이즈 기호에 따라 가감
1T 구매
단단한치즈 자유롭게사용
적당량 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

볼에 페스토 오일을 섞어주세요.

가지는 길게 이등분 한 다음 어슷 썰어 줍니다.

오븐에 가지를 펼쳐 올린 뒤 페스토 오일을 골고루 바른 다음 220˚에서 10분간 구워주세요.

오븐

220˚ 오븐에서 10분간 구워주세요.

강판에 치즈를 갈아 올리고, 발사믹 글레이즈를 곁들여주시면 바질 페스토 가지구이 완성이예요
:)

: Tips. 기호에 따라 견과류를 곁들여도 좋습니다.

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등록일 : 2018-03-12 수정일 : 2018-03-14

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레시피 작성자About the writer

스와티라마

쉽고 맛있는 건강요리를 만들어 먹는 채널입니다. https://youtube.com/@RamaTable

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