Name: 호박죽 단호박죽 단호박스프 간단하게 만들기 친정엄마 레시피
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 단호박 중간크기 1개; 우유 500ml; 밥 1공기; 소금 1t

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러블리하우스

호박죽 단호박죽 단호박스프 간단하게 만들기 친정엄마 레시피

산후 조리중인 며느리 부기가 빠지는데 좋다는 호박죽, 호박스프 만들어 주고 있어요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

단호박 중간크기
1개 구매
우유
500ml 구매
밥
1공기 구매
소금
1t 구매

노하우

조리순서Steps

단호박을 깨끗이 씻어 전자렌지에 5분 돌려주고

전자레인지

단호박 껍질 벗기기와 썰기가 힘든데 전자렌지에 돌려 서 껍질도 벗기고 썰기도 하면 쉽게 할수있다

쪄진 단호박을 반으로 갈라 씨를 빼고

단호박을 적당한 크기로 잘라 단호박 죽 끓일 솥에 넣고

단호박 담은 솥에 우유도 함께 붓는다

솥에서 직접 핸드 블랜딩 이용해서 단호박과 우유를 갈아준다

믹서에 갈아도 상관없음

솥에 단호박을 저어주면서 단호박이 끓기 시작하면 약한불로 3분만저어주면 단호박 스프가 완성

같은 방법으로 밥 한공기 넣고 같이 갈아서

저으면서 끓여주다가 약한불로 3분만 더 끓여주면 단호박죽 완성

: 단호박 껍질을벗기기도 하지만 요즘은 제철 단호박 이라서 수입단호박 아닐것 같아서 껍질째 갈았어요

단호박죽 관련 상품

등록일 : 2017-09-12 수정일 : 2017-09-13

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레시피 작성자About the writer

러블리하우스

엄마가 해준 요리를 맛있게 먹어주면 행복!!!

#단호박죽만들기 #단호박스프만들기 #산후조리음식 #호박죽쉽게만들기

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