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엘린84

간단한 밑반찬, 새송이버섯조림 만드는 방법도 초간단 !

간단하게 만들어먹는 미니 새송이버섯 조림 ~

아이들도 좋아하는 밑반찬중 하나랍니다 ^^

http://blog.naver.com/qw3859
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 조림용새송이버섯 400g
  • 2컵
    [양념]
  • 간장 5큰술
  • 올리고당 2큰술
  • 설탕 2큰술
  • 참기름 1/2큰술
  • 통깨 약간
조리순서Steps
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미니라고 하지만 중간중간 큰 버섯들도 껴있어서
먹기좋게 잘라주시고, 흐르는물에 한번 씻어서 준비해주세요
그다음 냄비에 버섯을 넣고 약간 잠길정도로 물을 넣어주시면 되는데요,
종이컵 기준으로 2컵정도가 적당한거 같아요
그리고 참기름을 제외한 분량의 양념을 넣어주세요
간장 5큰술
올리고당 2큰술
설탕 2큰술을 넣고 바글바글
졸여주시면 된답니다 ~!
그리고 어느정도 물 양이 많이 줄어들었을때
참기름 1/2큰술을 넣고 마무리 해주시면 끝 !!
먹음직스럽게 잘 졸여진 새송이버섯조림 입니다 ~!!
마지막에 통깨 톡톡 뿌려서 마무리 해주세요 ^^

등록일 : 2017-08-14 수정일 : 2017-08-14

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레시피 작성자About the writer

엘린84

내가 차리는 맛있는 밥상♡

요리 후기 5

♡새벽별♡ 2019-11-06 13:10:23

큰 새송이버섯 3개 잘라 만들었는데 저는 왜 쓴맛이 날까요ㅜㆍㅜ 

예으미사랑 2018-05-05 11:19:32

맛있어요~~^^다른 자투리 재료도 넣고 해보았어요~ 감사합니다~~^^ 

쩡이랑쫑이랑 2019-02-18 19:45:30

간단하면서도 맛있어요ㅋ 최고의 반찬입니다ㅋ 

댓글 1
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