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밥차리라

장어 미역국~*

장어로 미역국 끊이기~
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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자른 미역 물에 불려 행궈 준비해 주세요
장어는 먹기 좋은 크기로 썰어 냄비에 담고 들기름 3큰술,맛술3 넣고
슥슥~ 볶아 주시다가
준비한 미역 냄비에 넣고
소금 반큰술 넣고 슥슥~ 볶아 줍니다
충분히 볶아지면 물 1400ml 붓고
팔팔~ 끓이시다가
다진마늘 1큰술 넣고
약한불에서 푸욱~ 끓여 주심 끝
(마무리간은 취향껏 까나리 액젓간 해주시면 됩니다 액젓이 싫으시다 하심 소금간으로 하셔도 되쥬)
팁-주의사항
깊은 맛이 나도록 까나리 액젓으로 마무리 간 했어요
간은 취향껏~

등록일 : 2017-08-09 수정일 : 2017-08-10

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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