남은 백숙은 감자닭곰탕으로~

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남은 백숙은 감자닭곰탕으로~

중복때 오골계 먹고 남은걸 살로만
발라놓았어요
닭들은 좋아하지만 가슴살은 늘 조금씩
남기네요

이럴땐 쭉쭉찢어 닭곰탕으로 해주면
알뜰하게 싹 먹어치우죠
그냥 닭육수에 줘도 잘먹지만 제철인
홍감자가 있어 그걸 넣고 감자국으로
끓여줬어요

닭이 들어가서인지 감자가 맛있어서 인지
무지 맛있다고 잘먹네요
전 닭때문에 간도 안보고 해줬는데
끝내준다고 하면서 먹으니 ㅋㅋ

제입가엔 미소가 가득

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

백숙남은거
구매
닭육수
구매
홍감자
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 닭육수 조리법

▶ 자색감자 손질법

▶ 자색감자 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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닭은 살로만 발라 냅니다
감자를 썰어놓습니다

끓는물에 감자를 넣고 익힙니다

닭곰탕에 감자를 넣고 끓입니다
양념을 하고 기호에 맞게 소금으로 간을 합니다

파를 넉넉히 넣고 불을 끕니다

그릇에 담아냅니다

: 오골계백숙--http://www.10000recipe.com/link.html?seq=6873228&medium=copy&source=share

감자닭곰탕 관련 상품

등록일 : 2017-07-26 수정일 : 2017-07-26

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#닭곰탕 #감자닭곰탕 #간편요리 #재활용요리 #제철음식 #제철요리

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