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민달팽이블로그

베이컨크림파스타 만들기 크림소스 스파게티 만드는 방법

베이컨크림파스타 만들기 크림소스 스파게티 만드는 방법
1인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 스파게티면 1인분
  • 올리브유 조금
  • 소금 조금
  • 마늘 2~3알
  • 양송이버섯 1줌
  • 브로컬리 1줌
  • 베이컨 1줌
    [크림소스 재료]
  • 버터 1스푼
  • 밀가루 1스푼
  • 우유 1컵
  • 소금 조금
  • 후추 조금
  • 파슬리가루 조금
  • 체다치즈 1/2개
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
버터1스푼에 밀가루1스푼을 넣고 약불에 타지 않게 잘 볶아준다.
버터와 밀가루를 잘 볶은다음
우유를 붓고 체다치즈 반장을 넣고 잘 저어준다.
소금, 후추로 간을 하고 파슬리가루를 뿌려 크림소스를 만들어 둔다.
물에 올리브유, 소금을 넣고 물이 끓으면 스파게티면을 넣고 약 9분간 삶는다.
잘 삶아진 스파게티면에 올리브유를 뿌려 서로 달라붙지 않게 잘 섞어둔다.
재료를 준비하고
후라이팬에 올리브유를 조금만 두르고 편마늘과 베이컨을 넣어 볶는다.
마늘이 볶아지면 나머지 야채도 넣고 볶다가
삶아진 스파게티면도 넣고 면수도 조금 넣고 소금, 후추로 간을 하고 볶는다.
마지막에 만들어 두었던 크림소스를 넣고
한번 끓여내면 베이컨 크림소스 스파게티 만들기 완성~~~

등록일 : 2017-06-19 수정일 : 2017-06-19

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레시피 작성자About the writer

민달팽이블로그

http://blog.naver.com/iej8218

요리 후기 7

김1블링블링 2018-07-01 10:23:29

크림 파스타를 시도할 때마다 맨날 묽게 만들어져서 속상했는데, 이 레시피를 참고하여 만들었더니 파는 크림파스타 못지않게 아주아주 맛있었습니다!! 가족들한테 해줬더니 인기만점이에요 

마음이 요리 2017-12-05 19:03:27

처음 해보는 요리인데 저녁식사로 맛나게 잘해먹었어요~~ 

하루세끼만찬 2017-11-11 19:28:36

양송이가 없어서 빼고했는데 그래도 맛있는네요. 

댓글 4
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