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스카이윤

맛있는 크랩 계란찜 만들기 / 초간단 달걀찜 전자렌지활용요리

게살의 고급스러움과 계란의 보드라움이

좋아서 자주하는 크랩계란찜

간단하게 전자렌지로 해봤어요

밥반찬으로도 좋고 간단 간식으로도

좋은듯해요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란 3개
  • 육수 1종이컵
  • 게살크랩 3개
  • 다진파 약간
  • 소금 1작은술
  • 후추 약간
조리순서Steps
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계란은 풀어서 육수물과 잘 저어주었어요
크랩도 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다
약간의 씹히는 맛이 좋아서 손으로 자연스럽게
찢어주세요
식성에 따라 잘게 썰어도 좋아요
풀어논 계란에 크랩도 넣어주고 소금과 후추로
간을 해주고
보드라움을 더 살리고 싶다면 우유를 조금
넣어 주어도 좋아요 마침 떨어지기도 해서
이번엔 패스~
계란찜 역시 파향이 맛의 깊이를 훨씬
살려주는거같아요~
랩을 쒸워서 숨구멍도 내어주세요
1단계....전자렌지에 2분 30초 돌려주세요
2단계...중간에 한번 저어주세요
시간도 아껴지고
그럼 골고루 더 맛있는 계란찜이 되는거 같아서
저는 항상 하는 방법이에요
3단계....전자렌지에서 1분 30초 돌려주면 완성~

등록일 : 2017-03-10 수정일 : 2017-03-10

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 5

EUNSOOK JO 2017-07-23 20:39:30

가족들이 맛있게 잘 먹네요~ 육수가 없어서 연두 한숟갈 넣어줬어요 

쉐프의 한마디2017-07-25 07:47:47

감사합니다~^^

0stay**** 2018-09-09 11:49:49

육수가 적게 들어간것 같네요. 부드러운 맛이 없어서 조금...ㅠㅠ 

(W)김효진 2019-09-19 18:26:31

대박입니다.육수가 없어서 그냥했어요 

댓글 2
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