달콤 쌉쌀 팬케이크

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달콤 쌉쌀 팬케이크

CGV에는 매콤하고 자극적인 스낵류들이 대부분이었습니다. CGV에서도 달콤한 스낵을 먹을 수 있으면 좋겠다고 생각하여 만들어 보았습니다. 여성들을 위한 디저트로 조리방법이 간단하여 누구나 만들 수 있습니다. 기존 팬케이크에 커피와 계피가루를 추가하여 중독성 있는 달콤 쌉쌀한 맛을 냈습니다. 안에 생크림과 사과조림을 추가하여 부드러움도 느낄 수 있습니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[팬케이크 재료]

핫케이크가루
120g 구매
믹스커피가루
1봉지 구매
계피가루
1T 구매
물
60ml 구매

[사과조림 크림]

다진사과
20g 구매
설탕
1T 구매
계피가루
1t 구매
생크림
80ml 구매

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 생크림 조리법

조리순서Steps

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믹스커피가루를 물에 탑니다. 핫케이크 믹스가루에 커피 물을 붓고 계피가루를 넣어 잘 섞어줍니다.

약간 걸죽한 농도여야 후라이팬에 구울때 모양 내기 편해집니다.

다진사과에 계피가루, 설탕을 버무려 전자레인지에 1분 30초정도 돌려주세요. 식힌다음 생크림에 섞어 주세요.

전자레인지

양에 따라 1분~2분 정도 전자레인지에 돌려주세요.

후라이팬에 기름을 조금 두루고 휴지로 닦습니다. 팬케이크반죽을 한 국자 떠서 동그랗게 구워주세요.

구워진 팬케이크를 식히고 반접어 사과조림 크림을 넣어 줍니다.

: 펜케이크와 사과조림을 식힌 다음 요리를 진행해 주세요.

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등록일 : 2016-11-18 수정일 : 2016-11-18

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댓글 1

#초간단 #여성 #디저트 #간식

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