돼지고기에 곁들이기 좋은 부추양파초무침

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한돈자조금

돼지고기에 곁들이기 좋은 부추양파초무침

삼겹살이나 돼지구이 먹을때!
빠져서는 안되는 궁합음식 부추양파초무침!

돼지고기는 우리돼지 한돈!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

[양념]

설탕
1+1/2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
액젓
1/2큰술 구매
식초
2큰술 구매
다진 마늘
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
부순 참깨
1큰술 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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볼에 양념(설탕 1+1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 액젓 1/2큰술, 식초 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 참기름 1큰술, 부순 참깨 1큰술)을 넣고 섞는다.

먹기 좋게 썬 채소(양파, 부추, 대파 채)를 넣고 버무린다.

달군 불판에 삼겹살을 노릇하게 구워 부추무침을 곁들여 마무리.

부추양파초무침 관련 상품

등록일 : 2016-07-11

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요리 후기 2

멜리케 2019-01-06 21:04:17

맛있게 잘 먹었습니다. 최고입니다!!"

밤톨. 2020-09-01 09:41:23

너무 맛나요

댓글 8

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