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한돈자조금

돼지고기에 곁들이기 좋은 부추양파초무침

삼겹살이나 돼지구이 먹을때!

빠져서는 안되는 궁합음식 부추양파초무침!

돼지고기는 우리돼지 한돈!
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 돼지고기 구이용(목살 또는 삼겹살) 300g
  • 대파 채 1/2줌
  • 부추 1줌
  • 양파 1/2개
    [양념]
  • 설탕 1+1/2큰술
  • 고춧가루 1큰술
  • 간장 1큰술
  • 액젓 1/2큰술
  • 식초 2큰술
  • 다진 마늘 1/2큰술
  • 참기름 1큰술
  • 부순 참깨 1큰술

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
볼에 양념(설탕 1+1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 액젓 1/2큰술, 식초 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 참기름 1큰술, 부순 참깨 1큰술)을 넣고 섞는다.
먹기 좋게 썬 채소(양파, 부추, 대파 채)를 넣고 버무린다.
달군 불판에 삼겹살을 노릇하게 구워 부추무침을 곁들여 마무리.

등록일 : 2016-07-11

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요리 후기 1

멜리케 2019-01-06 21:04:17

맛있게 잘 먹었습니다. 최고입니다!!" 

댓글 8
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