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카리스마정민

순대남았으면 만능간장활용 볶아주기

순대를 사서먹다 남으면 냉장고에 보관해두었다 채소랑볶아서 먹으면 좋더군요~
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 순대 1인분
  • 양배추 1/2통
  • 깻잎 20장
    [양념]
  • 만능간장 1t
조리순서Steps
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양배추반통 짜리를 샀어요.
양배추는 씻어썰어주고
깻잎도 씻어썰어주고
팬에 오일두르고ㅡ 중불유지
양배추먼저 볶습니다 .
순대를 넣어 볶아주고 ~
만능간장을 한수저 넣어줍니다. 만능간장없으면 간장을 넣으시고 소고기간거를 넣어주세요.
마지막으로 깻잎넣어주고 불을 줄입니다.
깻잎이 쪼그라들면 불끄고 접시담아 통깨뿌려줍니다 .
팁-주의사항
만능간장은 간이쎄서 조금씩넣어사용하시고
굴소스. 간장대신쓰시고 볶음요리에 소고기간거
넣어주면 육즙이나와 더 맛이 좋아요~

등록일 : 2016-02-24 수정일 : 2016-03-12

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