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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]131. 해물치즈떡볶이 레시피

오랫만에 김치 아닌 요리 포스팅을 하네요ㅎㅎㅎ 한창 이사때문에 김치 아꾸워서 그거먹는다고 먹었더니 너무 물려서.. 어느날엔게 볼리비아에서는 귀하디 귀한 고추장에 수제로 만든 떡에, 가격 무진장 비싼 해물까지 왕창 넣어서 해먹었던 해물치즈떡볶이!!!!!! 입니다ㅎㅎ
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [떡볶이 양념]
  • 고추장 3숟가락
  • 다진마늘 1/2숟가락
  • 고춧가루 2숟가락
  • 케찹 1숟가락
  • 꿀(또는 설탕이나 물엿) 2숟가락
    [떡볶이 재료]
  • 양송이버섯 넣고싶은만큼
  • 스파게티면 삶은거 1인분
  • 체다치즈(또는 피자치즈) 2장
  • 1팩
  • 해물 넣고싶은만큼
조리순서Steps
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모든 계량은 밥숟가락 기준입니다.!!!
- 머그컵 분량의 물 한컵에 해물과 양송이버섯 넣고싶은 만큼 투하시키고, 떡 1팩, 다진마늘 1/2 숟가락을 넣어 팔팔 끓여준다.
- 끓여지고 있는 냄비에 고추장 3숟가락 슬슬 풀어주고,
- 케찹 1숟가락, 꿀(또는 설탕이나 물엿) 2숟가락을 넣어준다.
- 삶아진 스파게티면을 투하시키고,
- 매콤해지라고 고춧가루 2숟가락 퐉퐉 뿌리고
- 마지막에 노랭이 체다치즈나 피자치즈를 올려서
치즈가 스르르르륵 녹을 만큼 끓여주면 완성!!!
팁-주의사항
※ 꿀대신 설탕이나 물엿으로 대체하셔도 됩니다.

등록일 : 2016-01-27

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