Name: 전기밥솥으로 찜질방계란 / 구운계란만들기♥
Total time: 120 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 10개; 식초 3T; 물 2컵; 굵은소금 약간

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꽃라라

전기밥솥으로 찜질방계란 / 구운계란만들기♥

집에서 먹는 찜질방 계란,

그거야 말로 진정한 겨울 간식이 아닐까 하네요!

탱글탱글한 구운 계란, 예전에는 냄비로 만들었었는데

이제는 간단하게 전기밥솥으로 / 내가 밥해먹는 밥솥으로 만들어 먹으려 합니다.

2인분 120분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
10개 구매
식초
3T 구매
물
2컵 구매
굵은소금
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 굵은소금 조리법

조리순서Steps

마트에 갔는데 L포인트가 있는 사람들에게 계란을 할인해 준다고 하여
계란 1판을 사오게 되었어요. 사실 평일에 집밥을 잘 안먹어서 거의 10개들이를 많이 사는데
이번에는 특별히 30개 들어 있는 한판을 구매했어요!

찐계란을 만들 계란은 미리 꺼내 놓아요.
냉장고에 들어 있는 계란은 미리 실온에 30분 이상 보관해 놓은게 좋은거 같아요.

계란을 딱아줘야 하는데 그냥 솔로 닦으면 .....깨질수 있으니
식초 3T를 넣고 물에 담가놔주세요 ~~~~~~!
식초로 계란을 씻겨 주는 거랍니다.
그리고 지금 식초물에 계란을 넣어두면, 나중에 계란까는데 쉽더라구요!

30분 후 계란을 이제 본격적으로 찌기 시작 합니다.
밥솥에 계란을 넣고 물을 넣은 다음 소금을 솔솔 뿌려주세요.
그리고 저는 ,
만능찜 기능을 이용했어요 !
만능찜 70분을 하였답니다.
(계란이 많으면 90분하는게 좋은데, 70분만 해도 괜찮더라구요!)

짠 70분 지나니 이렇게 계란이 익었더라구요.
2개는 깨졌지만ㅠㅠ

찬물에 구운 계란을 넣어 식혀 주세요.
그리고 까야지 껍질도 잘까지고, 뜨겁지 않아요!

짠, 계란을 ~~~~~~~~~~~~~~~ 까보았어요!

: 이제 찜질방계란도 집에서 먹어요!

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등록일 : 2015-12-22 수정일 : 2015-11-22

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레시피 작성자About the writer

꽃라라

http://blog.naver.com/rar24

#찜질방계란 #계란 #찐계란

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