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아내의식탁

단호박 팬케이크

간단하게 구운 팬케이크 반죽에 달콤한 단호박을 넣어서 단호박 팬케이크를 만들어 봤어요. 영양도 좋고 모양도 예쁜 단호박 팬케이크는 아이들 영양간식으로도 좋아요. 사랑하는 가족들과 단호박 팬케이크로 즐거운 주말 보내세요.^^
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비해 주세요.
단호박을 찜 솥에 익힌 후, 껍질을 제거하고 으깨주세요. 으깬 단호박에 꿀을 넣어 섞어 주세요.
둥글게 모양을 만들어주세요.
핫케이크믹스에 우유와 계란 1개를 넣고 거품기로 섞어주세요.
달군 팬에 식용유를 두르고, 반죽을 한 스푼 떠서 동그랗게 구워주세요. 반죽이 익어갈 때 쯤, 단호박을 올려주세요.
뒤집개를 이용해서 반을 접어 눌러주세요. 팬케이크 반죽이 익을 때까지 팬에서 돌려가며 익혀주세요.
기호에 따라 꿀이나 팬케이크 시럽을 곁들여주세요.

등록일 : 2015-10-26 수정일 : 2015-10-26

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