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춤추는곰

스팸깻잎도시락

초간단한 식사 혹은 도시락이 가능한 스팸깻잎쌈밥
1인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 스팸(깡통햄) 1/2통
  • 깻잎(크기에따라 다름) 1묶음
  • 즉석밥 혹은 집밥 2공기
    [양념]
  • 진간장 1~2T
  • 참기름 1T
  • 1T
조리순서Steps
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깻잎을 흐르는물에 깨끗이 씻고 꼭지를 떼어 준비한다
깡통햄 1/2개를 먹기좋은 크기로 잘라준다
후라이팬에 기름을 두르고 햄을 노릇노릇 잘 익힌다
밥 두공기(혹은 즉석밥 2개 데워서) 양푼에 넣고 양념을 넣어준다. 각자 간에 맞게 간장을 조금 더 첨가한뒤 (햄이 짤수 있으므로 너무 짜지않게 한다) 조물조물 잘 섞어준다
깻잎을 한장 깔고 그위에 밥 한덩이를 조금 납작하게 올린뒤(깻잎이 접힐정도로 뭉쳐서) 햄 한조각을 넣어준다
깻잎의 양옆을 앞으로 접어 햄이 덮이게 한뒤 아랫부분은 뒤로 돌려 접어준다
도시락 통에 예쁘게 담아준다
팁-주의사항
1. 밥을 너무 많이 넣으면 깻잎이 접기가 힘드므로 깻잎의 크기에따라 밥을 적당량 넣어준다
2. 간이 조금 심심하다싶으면 고추장이나 장아찌류를 함께 넣어도 맛있다

등록일 : 2015-09-04

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

새댁놀이중 2018-08-07 07:45:33

조금 느끼할까봐 저는 오징어젓갈도 한가닥(?)씩 넣어줬어요 ㅎㅎ남편이 넘 맛있데요 감사합니다~ 

쉐프의 한마디2018-08-07 22:33:09

와우 오장어젓갈 넣으셨음 더 감칠맛이 났겠어요~!!!^_^

홍가지 2017-09-06 12:28:30

맛있게 잘 만들어 먹었어요 

쉐프의 한마디2017-09-06 16:36:49

와 예쁘게 잘 만드셨네요^^

댓글 2
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