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미단님

오늘 뭐먹지 아보카도 월남쌈

채소듬뿍 먹을 수 있는 월남쌈이예요~
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 라이스페이퍼
  • 아보카도 2개
  • 오이 2개
  • 파프리카 1개
  • 크래미 10개
  • 양념불고기 약간
조리순서Steps
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오이는 껍질을 벗기고 반을 갈라서 티스푼으로 안쪽의 씨를 긁어서 준비한다음,
채썰어 주세요,
아삭아삭한 식감을 살리는 요리에는 씨를 이렇게 긁어서 사용하시면 좋아요~
파프리카도 채썰어 주시구요,
잘익은 아보카도는 반으로 갈라 씨를 빼준뒤, 껍질을 벗기고 채썰어 줍니다,
불고기는 생략가능하신데요,
저는 냉동실에 남아 있던게 있어서 볶았어요,
크래미는 껍질벗겨서 손으로 찢어 주시면 되구요,
모든 재료들을 그릇에 놓기만 하면,
완성입니다,
팁-주의사항
집에 있는 어떤 재료로도 사용가능합니다,

등록일 : 2015-07-09 수정일 : 2015-07-14

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

홀씨가되어 2017-06-09 14:32:16

쌈이라 속에 넣을 재료는 취향껏 넣어도 되겠네요~ 전에 단무지 넣어서 만들어봤는데 괜찮드라구요 ㅎ 

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