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카푸리썬

100% 진짜 포도쥬스 만들기

여름철 먹다 남은 포도를 이용한 손쉬운 주스 만들기
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 먹다남은 포도 3송이
    [양념]
  • 설탕 1/2종이컵
조리순서Steps
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우선 포도를 알알이 따주세요.
은근 더러운 포도를 베이킹소다에 씻어줍니다. 베이킹소다만 믿고 그냥 살랑살랑 흔들어 씻어줍니다.
냄비에 깨끗히 씻은 포도알을 넣은 후 설탕을 뿌려 줍니다.
밑에 물을 살짝 깔아주고 불을 올려 끓여주세요.
즙을 내리기 위해 체반에 끓어 푹 물러진 포도를 받쳐 긁어주며 즙을 내려줍니다.
다 내려진 포도즙은 원하는 농도가 될 때 까지 바글바글 끓여주면 일명 포도엑기스 만들기 끝!
팁-주의사항
찜기에 체반을 올려 즙을 내리면 편해요.

등록일 : 2015-07-03 수정일 : 2015-07-06

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

드므 2017-07-31 22:47:40

두 아이를 둔 아빠인데 남은 포도가 있어 따라 만들어봤어요 좋은 레시피 감사합니다 

애린김 2015-08-05 16:42:35

감사합니다 덕분에 엄청 많은것을 배우고 먹었습니다. 맛있다고 합니다 

권정규엄아사랑해요 2017-06-04 15:41:10

맛있었어요 고마워요 

댓글 5
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