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노란장미

반건조농어찜

동태를 짭쪼름하게 말린 동태포를 구워 쪽쪽 찢어서 찬물에 밥말아 척 올려 먹으면 그만인 반건조농어찜
30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 농어
  • 생강술 1T
  • 참기름
  • 실파
조리순서Steps
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자그마해서 귀엽기까지한 반건조농어 지느러미만 정리하고 한번 물에 씻어 찜기에 찝니다.
생강술 위에 술술 뿌려주었어요~
10~15분간 쪄주세요~ 농어 크기에 따라 ~
팬에 노릇하게 구워줘도 좋아요~
참기름 위에 발라주고 실파 송송 고추 송송 얹어요~
여름별미 ~ 농어찜 완성!

등록일 : 2014-06-20 수정일 : 2015-04-04

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