Name: 골뱅이무침 맛있게 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 골뱅이 통조림 1캔; 냉장고속야채 취향껏; 고추장 2스푼; 식초 1스푼; 설탕 1스푼; 물엿 1스푼; 매실액 1스푼; 양파즙 1스푼; 배즙 1스푼; 통깨 약간

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19,737

과일짱

골뱅이무침 맛있게 만드는 법

야채와 골뱅이를 샐러드처럼 슴슴하게 만들어 보았어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

골뱅이 통조림
1캔 구매
냉장고속야채
취향껏 구매

[양념]

고추장
2스푼 구매
식초
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
물엿
1스푼 구매
매실액
1스푼 구매
양파즙
1스푼 구매
배즙
1스푼 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

야채는 특별히 준비하지 않아도 냉장고속 자투리야채 머든 넣고 만드시면 되네요.

캔골뱅이는 국물을 따라내고 끓는물을 한번 부어주고 사용하면 좋아요.

넓은볼에 골뱅이 담고.. 자투리야채를 담아 주세요.

이제 초고추장을 넣고 버무리면 됩니다.

재료에 초고추장맛이 베이도록 살살 버무려주시구요.

깻잎이나 상추등는 맨 나중에 넣어주시는게 좋아요.

기호에따라 참기름 한방울로 마무리.

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등록일 : 2012-09-01 수정일 : 2015-06-19

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