단호박파운드케이크

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단호박파운드케이크

달콤하고 고소한 단호박파운드케이크 레시피를 소개합니다~

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

조리순서Steps

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단호박은 전자렌지에 10분돌려 노란속살만 덜어내서 숟가락으로 으깨주세요

전자레인지

그리고 익히지 않은 단호박을 작게 깍뚝썰어 200g정도 준비해둡니다

볼에 실온의 몰랑 버터를 담아 휘핑한후.. 설탕을 3회에 나누어 넣고 잘 섞어줍니다

계란과 분량의 우유를 잘 섞어줍니다.

체에친 가루류 (박력분, 베이킹파우더)를 넣고 역시 골고루 섞어주세요~

마지막으로 으깬 단호박과 깍뚝썬 단호박을 모두 넣고 주걱으로 섞어줍니다~

파운드케이크 틀에 반죽을 80%정도 담아준후 예열한 180도 오븐에서 30분정도 구워주세요

단호박파운드케이크 관련 상품

등록일 : 2012-07-04 수정일 : 2015-07-09

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http://yeye-foodbank.co.kr/

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