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쿡라이프

치킨과 갈릭 꿀또띠아 피자

또띠아로 만드는 간단한 피자 소개합니다. 양념한 닭다리살과 마늘, 꿀이 어우러져 맛있어요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭다리살 200g
  • 양파 1/2개
  • 마늘 6~7개
  • 견과류 원하는만큼
  • 모짜렐라치즈 원하는만큼
  • 또띠아 2장
    [양념]
  • 간장 1+1/2큰술
  • 설탕 1/2작은술
  • 조청 1큰술
  • 후추 조금
조리순서Steps
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마늘을 동글동글하게 썬 다음 달구어진 팬에 기름을 조금 넉넉하게 두르고 튀기듯 바삭바삭하게 볶습니다. 다 익힌 마늘을 접시에 담습니다.
마늘을 볶고 난 기름에 양파를 넣고 볶습니다.
닭다리살을 길게 1cm 굵기로 썬 다음 달구어진 팬에 기름을 두르고 볶습니다.
약간의 갈색이 되면 청주 1큰술을 먼저 넣어 주세요.간장 1+ 1/2큰술, 설탕 1/2작은술, 조청 1큰술, 후추를 넣고 조려 줍니다.
먼저 오븐팬에 또띠아 1장을 놓습니다. 또띠아에 꿀 1 큰술을 바릅니다.
그 위에 볶아 두었던 어니언과 갈릭을 놓습니다.
모짜렐라치즈를 원하는 만큼 골고루 뿌립니다.
그 위에 마지막 남은 또띠아를 놓은 다음 치킨을 동그랗게 놓고, 모짜렐라, 아몬드슬라이스, 호두를 골고루 놓습니다.
예열오븐 180도에서 10~!5분간 치즈의 녹임을 보아가며 구워주면 완성.

등록일 : 2012-06-06 수정일 : 2015-06-22

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

새로운요리도전 2016-06-06 19:00:28

지금 막 만들어봤어요!! 레시피 참고 잘했습니다 

마안두 2018-06-22 18:04:24

너무 맛있었어요ㅠㅠ 감사합니당!! 

댓글 4
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