Logger Script

로고

  • 회원가입 +3,000
    로그인

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,570
상품목록
main thumb
델리

쇠고기덮밥

레시피ID
메모
오류 신고 인쇄
⊙준비할 재료
쇠고기 60g, 생표고버섯 1장, 양파 ½개, 실파 3뿌리, 달걀 1개, 김 약간, 덮밥국물(진간장 ½국자, 다시다물 2½국자, 설탕 1작은술, 청주.후춧가루 약간씩)
⊙만드는 방법
(1) 분량의 재료러 덮밥 국물을 만든다.
(2) 쇠고기는 얄팍하게 저며서 먹기 좋은 크기로 썬다.
(3) 생표고버섯과 양파는 가늘게 채로 썰고, 실파는 4cm 길이로 어슷하게 자른다.
(4) 달걀은 곱게 풀어 준비한다.
(5) 만들어놓은 덮밥 국물이 끓으면 썰어둔 생표고버섯, 양파, 실파를 넣는다.
(6) 야채가 중간 저도 익으면 쇠고기를 넣고 살짝 익힌 다음 청주와 후춧가루를 약간 넣고 거품이 나오면 걷어낸다.
(7) 끓는 덮밥 국물에 달걀을 고루 끼얹은 다음 바로 불을 끈다.
(8) 밥 위에 덮밥 국물을 얹고, 자른 김을 올려 낸다.
⊙TIP
달걀은 미리 곱게 ㅍㄹ어 준비해 놓는 것이 좋다. 끓는 덮밥 국물에 고루 끼얹은 다음 바로 불을끄는 것이 중요하다.

등록일 : 2007-11-08 수정일 : 2007-11-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 2
파일첨부
간장돼지불고기 맛보장 레시피
더보기
스크램블에그 맛보장 레시피
더보기
북어국 맛보장 레시피
더보기
두부강정 맛보장 레시피
더보기
볶이 맛보장 레시피
더보기
냉이무침 맛보장 레시피
더보기
돼지등뼈찜 맛보장 레시피
더보기
깻잎김치 맛보장 레시피
더보기
감자고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
황태무국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피