카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기
제가 요즘 감기때문에 고생이네요
일찍 만들어서 좀 먹어둘것을
시장에서 생강하고 설탕 사다가.... ㅎㅎ 만들어봤어요

수정과의 재료는 ... 계피, 생강, 황설탕
계피는 예전에 사둔게 있었어요 깨끗하게 씻어서 물기를 재하구요
생강도 깨끗하게 다듬어 씻어서 얇게 저며두었어요
큰 냄비에 물을 가득부어 생강과 계피를 넣어 끓였죠
처음 물의 양에서 3분의 2정도 남았을때
황설탕을 300-500그람정도 넣어요. 식성에 따라서 넣어주면 된답니다
그리고 다시 물양의 3분의 2정도 남으면. 불을 끄고 식히면 되요
따뜻할때 먹어도 참 좋아요
수정과 만들기 끝
고명으로.... 땅콩,잣,호두등 올려드셔도 좋겠지요

등록일 : 2007-11-06 수정일 : 2007-11-06
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.