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Feel(__*)
재료=콩나물300그람정도..?한봉지사서 한 반정도햇거든요..^^;
송송 썰은 파
참치<선택재료>
양념=국간장1-진간장1-설탕2/1-다진마늘1-들기름(참기름)1-깨소금조금-고추가루2
일단 콩나물을 씻어 양념과 함께 볶을 팬위에 놔주세요~
볼록한팬이 나을듯 싶어요..^^
불을 켜고 김이 오르기 시작하면 중불로 낮춰서 양념을 고루 섞으면서 볶아주세요
콩나물숨이 죽고 국물이 살짝 생겨나면 송송썰은 파를 넣고 살짝 볶으면 끝~
아이들이 먹을땐 파와 참치를 넣고 같이 볶아주세요~아이들도 좋아해요^^
참치는 식성에 따라 넣어도 되고 안넣어두되요..^^
전 넣는게 맛있더라구요..^^
*아!콩나물은 처음부터 뚜껑을 닫지않고 조리하면 비린내가 안나요~걱정마세요^^
방금 했는데 사진을 안찍었네요~ㅎ.;;
등록일 : 2007-09-20 수정일 : 2007-09-20
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