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오즈토토

향이 좋은 오이쑥갓무침

향이 좋은 반찬 오이쑥갓무침입니다. 고기에 곁들여서 먹어도 좋지만, 그냥 먹어도 넘 맛나네요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 쑥갓 200g
  • 오이 1개
  • 양파 1/2개
    [양념]
  • 다진마늘 1큰술
  • 간장 3큰술
  • 액젓 3큰술
  • 고추가루 2큰술
  • 매실액기스 2큰술
  • 참기름 1큰술
  • 통깨 1큰술
조리순서Steps
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쑥갓은 깨끗이 씻어서 적당한 크기로 잘라주세요.
오이는 반으로 갈라서 잘라주고 양파는 길게 잘라주세요.
양념을 반으로 나눠서 오이와 양파를 먼저 무쳐주세요.
쑥갓을 넣은 다음 나머지 양념을 넣고 오이, 양파와 함께 버무려주세요. 참기름과 통깨를 넣고 살짝 버무려주면 완성.

등록일 : 2010-06-07 수정일 : 2015-08-06

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

낮잠님 2017-06-07 14:17:31

맛있어요~~~^^ 

댓글 1
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