
<초간단 재료>
당면,
계란
밀가루....가 끝입니다..물론 소금이나 후추 등의 양념도 있죠~ㅎㅎ
1. 당면 삶아내서 양념하기!
...삶아서 헹궈서 가위로 잘게 잘게 잘라준 다음 소금과 후추간을 합니다
..이게 주재료 준비 끝이네요.
2. 밀가루 반죽하기!
밀가루를 밀전병하듯이 묽게 반죽해야해요..두터우면 그다지 맛이 없답니다..
3. 구워내기!!
구워내는 과정은, 밀가루 반죽 위에 당면 올리고 계란하나 올리기만 하면 끝입니다..
적당히 익었을 때에 반으로 접어서 앞뒤로 구워 내기만 하면 끝입니다
숭덩숭덩 잘라서 양념장(전 양념장 보다는 깔끔하게 새콤달콤한 초간장이 좋더라구요)을 얹어 먹으면 되는겁니다..^.^
등록일 : 2007-06-29 수정일 : 2007-06-29
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