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브래드 마마

크림치즈 쿠키

리치한 크림치즈의 맛 크림치즈 쿠키입니다.
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 계란 노른자 2개
  • 박력분 140g
  • 베이킹 파우더 5g
  • 크림치즈 160g
  • 설탕 90g
  • 버터 60g
조리순서Steps
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볼에 실온에 둔 말랑한 크림치즈, 설탕, 녹여서 따스하게 만든 버터를 넣고 고무주걱으로 2분정도 섞어 준 다음, 계란 노른자를 하나씩 넣어가면서 골고루 핸드믹서기로 섞어서 주세요.
체에 쳐 둔 베이킹파우더, 박력분을 넣고 고무주걱으로 #자를 그리면서 가르듯이 섞어주세요.
반죽을 약 20g씩 분할해서 팬에 올리고 170도로 예열한 오븐에서 약 20분 정도 구워주세요. 바삭하게 구우실려면 5분정도 더 오븐에서 구워주세요.

등록일 : 2009-10-25 수정일 : 2015-08-31

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요리 후기 8

Sherbet 2017-08-24 17:27:48

크림치즈 많이 들어가서 부드럽고 향긋해요 재료도 간단하고 만들기도 쉬워서 좋아요^^ 

April  2017-12-26 22:10:43

난생처음 구워봐요 쿠키!! 너무너무너무 맛있게 나왔어용!!!! 쉬운 레서피 감사합니다 강추!! 

모형비행기 2017-11-29 00:19:47

향긋하고 부드러운 쿠키가 완성되었어요! 좋은 레시피 감사합니다! 저한텐 좀 달아서 담번엔 설탕은 반만 넣고 해봐야 겠어요. 

댓글 3
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