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노란장미

상큼한 사과소스의 사과샐러드

사과씹는 맛,파프리카맛, 양배추맛이 어우러져 담백하니 다이어트하는 사람에게도 좋은 사과샐러드

30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사과
1개
양배추
50g
파프리카
1/4쪽

[양념]

사과
1/2개
포도씨오일
3T
매실청
1T
식초
1T
레몬즙
1T
꿀(설탕)

노하우

조리순서Steps

양배추는 양배추슬라이서로 썰어서 물에 담구어두어요~

노랑,빨강 파프리카는 위아래 잘라서 가늘게 채썰어두고요~

깨끗이 씻어서 얇게 썰어서 채썰어 설탕물에 갈변안되게 담가두어요~

사과반개는 소스재료를 넣고 믹서에 휭 갈아요~ 사과를 강판에 간후 섞어도 됩니다.

양배추,사과 체에 받쳐서 물기를 잘 빼줘요~

사과, 퍼프리카는 가볍게 섞어줘요~ 뭐~ 그냥 얹어도 됩니다요~

양배추깔고 사과,퍼프리카얹고 소스뿌려주면 됩니다.

한접시 다 먹어도 부담없는 사과샐러드 완성입니다:)

등록일 : 2013-06-11 수정일 : 2015-04-08

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

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