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민쿡스

아삭아삭 맛있는 무생채~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
2개 구매

[양념]

소금
1큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
새우젓
1작은술 구매
통깨
조금 구매
설탕
1작은술 구매
다진파
2큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

무우를 깨끗이 씻어 적당한 크기로 잘라 채썰어 주었어요

그리고 소금을 넣고 고루 섞어 10여분 두었네요 ~ 그리고 채에 올려 물기를 쪽 ~~ 빼줍니다

무에 고춧가루를 넣고 미리 물을 들여 버무려도 맛있지만... 후다닥 ~ 해먹는 반찬이라 바로 버무렸어요

접시에 담아내면 완성입니다.
무우만 살짝 절여 버무리면 되니까... 그리 많은시간이 걸리는건 아니더라고요,..

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등록일 : 2012-11-07 수정일 : 2015-06-18

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레시피 작성자About the writer

민쿡스

http://blog.naver.com/choco520

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