호두가 넘치는 호두파이

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요리사랑께

호두가 넘치는 호두파이

배고프고 먹고 싶어서 만든 호두파이

5인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밀가루
200g 구매
차가운 버터
150g 구매
설탕
1스푼 구매
차가운 물
60ml 구매

[양념]

호두
190g 구매
꿀
80g 구매
흑설탕
50g 구매
계란
2개 구매
녹인 버터
40g 구매
시나몬가루
솔솔 구매

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 흑설탕 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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밀가루와 설탕을 체쳐서 차가운 버터랑 소보루 모양처럼 되도록 잘 섞어주세요.

물을 넣고 잘 뭉쳐주세요.

파이틀에 올리고 포크로 구멍을 내준뒤 1차로 180도로 예열한 오븐에 10분간 구워주세요.

그동안 계란멍울을 풀고 꿀(물엿이 없어서 꿀로 대신..ㅎㅎ),설탕, 녹인버터, 시나몬가루, 호두를 넣고 잘 섞어주세요.

1차로 구운 파이위에 잘올려서 180도로 25분간 구워주세요.

맛잇게 냠냠!

: 포크로 구멍을 내주셔야 파이가 제모양을 내요.

등록일 : 2015-09-09 수정일 : 2015-09-13

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포토 리뷰 2

요리 후기 3

domin84 2018-11-26 22:58:28

박력분으로 굽는데 반죽이 살짝 물렀지만 처음치고 맛있게 되었습니다. 다음에는 파이틀을 좀더 구우면 바닥이 덜 무를거 같아요.감사해요.

곽수달 2015-10-27 17:12:29

피칸 넣고 했는데 필링이 맛있어요 :) 그런데 버터 양이 좀 많은지 파이지가 구워지면서 내려앉고 밀대로 밀 때도 얇게 퍼지지가 않아 조금 두껍게 구워졌어요!

Esther Gal 2019-07-12 03:07:24

쉽고 간단한 레시피 덕분에 맛있는 파이를 먹을 수 있었습니다. 감사합니다.

댓글 8

#호두파이 #디저트 #파이

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