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정은맘

신당동 닭발

재료준비:  닭발,고추장 미원 고추가루,소금,후추,마늘다진것,양파,대파,고추.간장깨소금,설탕




닭발을 한번 살짝 삶는다


거기에 고추갈은것,양파갈은것넣고 다진마늘,미원1작은술 의2/1,후추가루,고추가루,고추장 조금,설탕,간장 1큰술 반 ,소금을넣고 


약한불에 잘 볶다가 마지막에 대파를 큼직하게썰어 넣고 볶은다음


그릇에담고 깨소금 뿌리면 끝!


야채는 안갈아도 되고 넣고 싶은것 넣어도 됩니다~

고추는 갈아넣으면 완전 맵습니다

등록일 : 2006-11-30 수정일 : 2006-11-30

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